昔、畑ばっかりだった所に、各部落で生活の苦しい人が集まってきた。最初に奥間という姓の人が来た。多くの人が集まってきたために村ができた。地名が必要になった。この地域には、飲み水に良い洞（ガマ）があったので、水釜洞というようになった。それが水釜の由来になっている。