ある人が麹を作るため麦を炊き、それを乾かすために庭に干してあったら、主のいない間に雀がその麦を、石垣の上で取っては食べ、取っては食べしていた。1週間くらいして、その主が見てみると、雨が降り、水が溜まって、雀がその水を飲んでチュンチュン遊んでいた。主はおかしいと思い、よく見るとその麦が麹になっていた。そこに雨が降って水が溜まり、それを飲んだ雀が喜んでいるので、その人は指先にその水を付けて舐めてみた。すると身体中がすっとして気持ちがよくなった。このような雀が口で作った物でさえ体の芯まですっとするような味がするから、人間の口ですればきっと人間のための妙薬になるに違いないと、たくさん麦を炊いて麹を作り、その水蒸気が酒になることを発明した。だから泡盛は、ある人が飲むと毒になり、ある人が飲むと気持ちよく、朗らかないいものになる。そのため、それを発明した人は、駄目なの物を発明したと罰されたのだが、今は神様にお祈りする時は酒を出す。だからその人を罰した役人達は、よい物を作ったのにと言っていた。