稲福さんの家では4千坪ほどのビ―ぐを作っていた。戦前は5～600壺ほどで、その頃は9月～10月に植え付けし、5～6月に刈り取ると、そのビーグを浜に並べて干し、その後一月に二人で5枚ほどの畳表を編んだ。その頃は一枚が25貫～30貫ほどだった。現在は乾燥機で乾燥させた後、倉庫に積んでおき、畳表を編む機械で1日に30枚ほどを家族五人で編んでいる。年に編む畳表は2000枚ほどで、1枚が1800円ほどになる。ただ、畳を編む機械は1台で80万円、乾燥機は80万円ほどで、10坪あたり1袋1700縁の肥料を4袋やらないと良い畳が編める長いビーグはできない。なお、消毒は年に2回、植え付けは根分けで行っている。