稲を植える時には、お昼に必ずターハラガーを食べた。これは三斤くらいの肉をこうして半分くらいに厚めに切ったのがターハラガーで、ちょうどもう田んぼの畦道から切ったような肉という意味だよ。それでこの大きく切った肉は、大変縁起がいいということだった。また、田植えの時期というのは、今時分から後のもう大変寒い時期に稲は植えるからね、油っこい物を食べないと寒いからね、だから寒さよけの薬で、米を満作させるという願いも込められて縁起がよいということもあったらしい。私は大変な肉好きだが、私でさえも一つしか食べることができなかった。