以前はクラッシャーという波型のローラーで砂糖きびを噛み砕いていた。圧縮トン数は700tだった。昭和11年にこれを改造して、1200回転のハンマーのシュレッターとした。このシュレッターに変わっただけで720tに拡張された。クラッシャーの時代は75％しか搾れなかったのが、シュレッターになると100％搾れるようになったが、それではキビカスが燃やせない。（キビカスを燃やすことで、その蒸気でもってボイラーを動かしていた）。そのため97％で搾ることにした。シュレッターにより700tが1000t余りの圧縮トン数になった。西原、高嶺工場でも拡張が図られたが、これは沖縄県の糖業課の指導の下で行なわれ、伊江島が一番大きかった。