チュチャワン（一杯）茶を飲むものではないという由来は、昔勝連城の阿麻和利の妻、百土踏上の守り役である鬼大城が、勝連の家臣たちが首里城を攻めるという話をきいて、百土踏上の命を守るため、勝連城を脱出した。そのとき、追いかけられて、大里のある家に匿ってもらった。そこでお茶を出され一杯飲んで行こうとしたら、もう一杯飲んでいきなさい、そうすれば敵は通り去っているはずだからといわれ、お茶を飲んだ。その間に敵は通りすぎ、命は助かった。それで、チュチャワン茶は飲むものではないと言われるようになった。